تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية على زيادة السعات التخزينية للقمح، للحفاظ على مخزون استراتيجي آمن من القمح المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، لصالح نحو 72 مليون مواطن، مقيد على 23 مليون بطاقة تموينية.
وانتهت وزارة التموين والتجارة الداخلية، من تنفيذ 6 صوامع حقلية، في إطار خطة إنشاء 60 صومعة حقلية على مستوي الجمهورية، وجاري استكمالها تباعاً، وزيادة الطاقة التخزينية للصومعة الواحدة، لتصبح 10 آلاف طن بدلا من 5 آلاف.
وقامت وزارة التموين بتطوير ورفع كفاءة 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن، بسعة تخزينية 530 ألف طن، وبتكلفة نحو 60 مليون جنيه، و يأتي المشروع في إطار خطة الدولة لزيادة الطاقات الإنتاجية من الدقيق، بهدف توفير احتياجات البلاد من الدقيق الخاص بإنتاج الخبز المدعم .
